De här mättar bra...
... en måndagsmorgon. Nybakat bröd på en alldeles vanlig måndagsmorgon är ganska vanligt i min familj.
Brödet jäser färdigt i kylen över natten och tas ut samtidigt som jag sätter på ugnen. Smidigt och gott, givetvis bakat på surdeg. Jag har alltid numera surdeg i frysen, så låter jag den bara tina till det är dags att sätta nästa deg...Ett tips från en surdegsbagare i Göteborg...! Oh vad jag gillar dessa muggar. I morgon kommer jag att använda dem i ett sommarreportage med egentilverkad vaniljglass med olika kakchrunsh, mums! De finns att köpa min affär och är sjukt snygga...
Kommentarer
Trackback
